VAIS-JE PERDRE PLUS DE POIDS SI JE SAUTE DES REPAS ?

« C'est une erreur très courante de croire que sauter un repas permet de perdre du poids rapidement. Au premier abord, cela peut sembler logique : si l'on mange moins, il est plus difficile de prendre du poids. Ça paraît logique, non ? Eh bien non, c'est l'effet inverse, et je vais vous expliquer pourquoi ! »

Tous les nutritionnistes s'accordent à dire que la meilleure façon de perdre du poids est de répartir son apport calorique quotidien en cinq repas répartis tout au long de la journée . L'idée est que le corps reçoive ainsi de l'énergie de façon constante. Cela contribue à stimuler le métabolisme puisque la digestion se fait cinq fois par jour.

Nous pourrons ainsi atteindre deux objectifs :

1. En recevant constamment de l'énergie, le corps augmentera sa dépense calorique (métabolisme), consommant ainsi plus d'énergie quotidienne et contribuant ainsi à la perte de poids .

2. En recevant de l'énergie constamment, le corps détecte qu'il n'a pas besoin de stocker autant de graisse , puisqu'il ne subit pas de périodes prolongées de faim.

Voyons maintenant quelle est la réaction du corps lorsque nous sautons des repas.

Lorsque nous sautons un repas, nous affamons notre corps. Ce dernier perçoit rapidement le manque d'énergie et active le métabolisme. En d'autres termes, nous lui disons de se méfier car nous ne savons pas quand nous mangerons à nouveau. Le corps réagit en ralentissant le métabolisme (réduisant ainsi la quantité d'énergie qu'il utilise) et en augmentant le stockage des graisses en prévision du prochain repas sauté . Autrement dit, au lieu de brûler toute l'énergie que nous lui fournissons, il n'en brûle qu'une partie et stocke le reste pour la prochaine fois qu'il aura faim.

Conclusion si vous sautez

«Vous perdrez du poids plus lentement avec un seul repas.»

Le principe général pour perdre du poids est de consommer moins de calories que l'on en dépense chaque jour. Ainsi, le corps puise son énergie dans les graisses et on maigrit. Comme je l'ai dit précédemment, il ne s'agit pas de se priver de nourriture. L'idéal est de répartir son alimentation quotidienne en cinq repas pour éviter d'avoir une faim de loup à l'heure des repas.

N'oubliez pas que réduire son apport calorique ne signifie pas forcément manger moins . Selon une nouvelle étude menée par des experts de l'Université d'État de Pennsylvanie aux États-Unis, privilégier des aliments plus sains peut constituer une stratégie de perte de poids plus durable que de simplement réduire la taille des portions .

Vous connaissez maintenant la méthode la plus saine et la plus efficace pour perdre du poids. Bonne chance, et surtout, soyez patient ! Continuez !

Angel La Orden Vanaclocha

Pharmacien adjoint à la pharmacie Nuria Vanaclocha